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Millefeuille de fraises
(10/04/2009
publié dans : desserts à croquer
)
En faisant attention, on peut quand même se faire plaisir n'est pas ?lol Ce que nous faisons mon mari et moi c'est manger tres léger comme une salade verte avec une viande grillée pour se faire un ... -
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La timbale colorée
(10/04/2009
publié dans : Recettes peu caloriques
)
Après toutes ses recettes parfois, voir souvent caloriques, je vais vous proposez quelques nouvelles recettes de plats ou d'accompagnements plus léger. Il ne faut pas oublier que l'été arrive et ... -
La classique pomme à la confiture
(08/04/2009
publié dans : desserts à croquer
)
Vous voulez un dessert ultra rapide, facile mais toujours bon c'est la pomme à la confiture!!! Et en plus cette recette est parfaite pour continuer dans ma thématique à la pomme Du coup en 45 ... -
La compotée aux deux pommes et oignons
(08/04/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
Et oui encore un défi allez vous me dire, mais j'avoue que je me régale à faire ces repas à thème et mon mari aussi... Après avoir testé la poire en sucré salé, aujourd hui je me suis attaqué à la ... -
Pizza poireau, oignons et lardons et dessert surprise
(06/04/2009
publié dans : Les bons petits plats
)
Suite à mon défi voici la deuxième pizza avec des ingredients completement différents et une nouvelle presentation en prime vous aurez la recette de la pizza dessert chocolat banane!!!!Hummmmmm ... -
Pizza aux tomates cerises, pesto, jambon cru et parmesan
(06/04/2009
publié dans : Les bons petits plats
)
J'ai pu recevoir mes parents et mon petit frère a dejeuner à la maison et je ne sais pas si c'est pareil chez vous mais les hommes de ma famille ADORENT les pizzas, du coup idée de défi, faire un ... -
Bounnnnnnnnnnnnmmmmmmty
(01/04/2009
publié dans : desserts à croquer
)
Après avoir bien mangé avec ce curry de boeuf et légumes complet, voici un dessert que vous connaissez tous...le BOUNTY mais a ma façon qui se sert bien frais pour faire digerer le repas et ... -
Curry de boeuf et ses légumes au lait de coco
(01/04/2009
publié dans : Plats exotique
)
Et oui toujours mes défis dans la tête afin de regalez les papilles de mon cher et tendre mais aussi les votres!!! Alors défi du jour, un petit plat exotique et son dessert à base de NOIX DE ... -
Brouillade d'oeufs au jambon et ses tagliatelles de courgettes
(30/03/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
Il y a des fois quand on rentre du travail un peu tard ou quand la journée à été dure, le fait de cuisiner devient un vrai calvaire... Alors voici la solution dans un plat 10 minutes chrono et qui ... -
Tartate d'avocats, asperges et tomates
(30/03/2009
publié dans : Plats végétarien
)
Malgré les quelques jours ou il a fais du vent, de la pluie et même froid, je n'ai pas pu resister à l'envie de faire une petite entrée fraîche que j'ai servie en repas avec un peu de saussicon de ... -
Taboulé au poulet frais maison
(26/03/2009
publié dans : Les salades en tout genre
)
Enfin le printemps est revenu!!!!!!Vive le soleil, les bons petits café entre amis en terrasse et les rêves de vacances et de bain dans une eau bleu turquoise...Enfin bref, c'est aussi le retour ... -
Briques bananes-chocolat
(26/03/2009
publié dans : desserts à croquer
)
Pour finir mon défi des briques, je vous présente mon dessert , les briques bananes-chocolat, un vrai délice et qui ne demande que quelques minutes car contrairement aux briques pommes-choco la ... -
Briques fromages et viandes
(23/03/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
Après le défi thème poires voici un nouveau défi celui du repas BRIQUES!!!! De plus j'en connais quelques personnes qui adorent les briques que l'on considère comme un grand classique, n'est ce ... -
Bruschettas aubergines et viandes
(23/03/2009
publié dans : Les bons petits plats
)
Après avoir mis la recette du pain, je vais vous donner une petites recette a utiliser avec afin de confectionner vous même vos bruschettas avec quelques restes et une aubergine Je pense que celle ... -
Les briques poires et chocolat
(20/03/2009
publié dans : desserts à croquer
)
Pour continuer sur mon défi du thème " Poires ", je vous présente le dessert à présenter joliement dans une assiette pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles... INGREDIENTS POUR 4 ... -
Tarte aux poires et roquefort
(19/03/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
Après le challenge des recettes à partir de l'originale ratatouille, voici un autre défi que je me lance c'est à dire celui des repas à thème!!! Mais vous devez surement vous demandez ce qu'est un ... -
Sauce tomate, vodka et chorizo
(13/03/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
Ah nous savons que nous les français nous sommes fan de PATES!!! Alors voici une petite sauce maison pour accompagner celles ci... Dites moi ce que vous en pensez!!! INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES* ... -
La tarte à l'originale ratatouille et aux lardons et chorizo
(10/03/2009
publié dans : les recettes avec l'originale ratatouille
)
Et oui j'ai encore réussie a trouver une recette pour utiliser mon originale ratatouille!!!VICTOIRE!! la prochaine mission sera encore plus dure!!!lol Suite aux prochain numéro!!lol INGREDIENTS ... -
Le wok cremeux au poulet et petits légumes
(10/03/2009
publié dans : Plats exotique
)
Tout le monde connait de wok et bon nombre d'entre nous l'utilise mais avez vous déjà gouté le mien???!! INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES * 2 blancs de poulet * 1 courgette * 3 carottes * epices curry ... -
Gratin de pommes de terres et poireaux
(06/03/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES* 2 poireaux moyens * 3 grosses pommes de terre * 4 oeufs * 1/2 litre de lait * noix de muscade * sel, poivre, beurre * 150gr de lardons 1) Epluchez les pommes de ... -
La salade du chef Nani
(04/03/2009
publié dans : Les salades en tout genre
)
Avec les beaux jours qui reviennent..(surtout dans le sud je precise), rien ne vaut un retour aux salades!!! En voici une qui mêle le chaud et le froid, le sucré et le salé maintenant c'est à vous ... -
La tarte aux fruits et chocolat de guillaume
(02/03/2009
publié dans : desserts à croquer
)
Comme je vous l'ai deja dis, j'adore cuisiner et particulièrement pour mon petit mari..Mais ce que j'adore chez lui c'est qu'il aime aussi me faire plaisir en me preparant lui aussi de bons petits ... -
Crumble à l'originale ratatouille
(02/03/2009
publié dans : les recettes avec l'originale ratatouille
)
Je vous avais promis des nombreuses recettes différentes réalisées à partir de mon originale ratatouille et bien voici celle de cette semaine... Il faudra que je me creuse la tête pour en trouver ... -
Lasagnes aux légumes de l'originale ratatouille et à la viande
(25/02/2009
publié dans : les recettes avec l'originale ratatouille
)
Mon mari et moi même aimons beaucoup " L'originale rataouille " et au bout d'un moment on fini par se lasser de voir toujours la même preparation... J'ai alors une idée... Garder la base de la ... -
Smoothie banane, kiwi et yahourt aromatisé
(25/02/2009
publié dans : desserts à croquer
)
On a tous des yahourts aromatisés qui traînent dans notre frigo et dont personne ne veut car on n'aime pas le goût.. Et bien voici un bon moyen de vous en servir tout en mangeant des fruits ... -
Crumble aux pommes, jus d'orange et miel
(19/02/2009
publié dans : desserts à croquer
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES* 100 gr de sucre * 100 gr de farine * 80 gr de beurre * 4 pommes * 2 oranges * 2 cuillière à café de miel 1) Pelez et decoupez les pommes en petits morceaux puis ... -
Recette du pain au naturel
(18/02/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
INGREDIENTS* 500 gr de farine pour pains * 2 sachets de levure special pain * 1 cuillière à café de sel * 1 verre et demi d'eau * 1 cuillière à soupe d'huile d'olive 1) Melangez tous les ... -
Soupe de lapinou aux carottes et curry
(17/02/2009
publié dans : Plats végétarien
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES * 6 carottes * 1 pomme de terre * 1 oignon * curry * sel, poivre et huile d'olive * 1 petite cuillère à café de sucre 1) Epluchez et decoupez l'oignon en petit dés et ... -
L'originale ratatouille!!!
(06/02/2009
publié dans : les recettes avec l'originale ratatouille
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES* 2 aubergines * 2 courgettes * 1 poivron rouge * 1 petite boite de concentré de tomates * 1/2 bouillon d'epices * sel, poivre, huile 1) Decoupez tous les légumes en ... -
Tortillas de Daniella
(06/02/2009
publié dans : Plats végétarien
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES * 3 pommes de terre moyennes * 4 oeufs * sel, poivre, huile 1) Epluchez les pommes de terre et coupez les en petits dés 2) Faites les revenir dans un peu d'huile pour ... -
Chaud, Chaud, Chaud...Choupe
(02/02/2009
publié dans : Plats végétarien
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES * 2 carottes * 3 poireaux moyens * 3 pommes de terre moyennes * épices chili (disponible sur les marché ou vendeurs d'épices) 1) Après avoirépluché les pommes de terre ... -
Le pain de viande à ma façon
(25/01/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES* 300 gr de viande de boeuf haché * 300 gr de chair à saucisse ou viande de veau haché * 1 carotte moyenne * 2 oeufs * 40 gr de chapelure ou 4 biscottes écrasées * 1 ... -
Ma Moussaka "J'ai pas le temps"
(24/01/2009
publié dans : Recettes rapides et faciles
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES* 2 aubergines * 200gr de viande de boeuf ou 2 steacks haché * 1/2 oignon * 3 tomates * moitié d'un pot de sauce tomates environ 200gr * fromage rapé * huile d'olive * ... -
Poulet curry-coco et ses poivrons acidulés
(24/01/2009
publié dans : Plats exotique
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES * 2 blancs de poulet * 2 poivrons: 1 de chaque couleur * 1 brique de 200 ml de lait de coco * curry * 4 cuillères à soupe de jus d'orange * 1 cuilllère à soupe de miel ... -
Pardon pour le retard!!!!
(24/01/2009
publié dans : Moi tout simplement
)
Bonjour a tous, Désolé pour le retard, je vous avais promis une recette par jour et j'ai manqué à mon devoir. Mais je vous avoue qu'entre une maison, un bébé et le week end ou je profite de mon ... -
Porc au lait accompagnés de ses pommes de terre caramélisées
(21/01/2009
publié dans : Les bons petits plats
)
INGREDIENTS POUR DEUX PERSONNES * 7 Pommes de terre moyenne * 1 roti de porc d'environ 600gr * 1 oignon * 2 echalottes * huile d'olive * 40cl vinaigre balsamique * 1 litre de lait * sel, poivre * ... -
Paneton d'aubergines
(20/01/2009
publié dans : Recettes peu caloriques
)
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES * 3 belles aubergines * 3 oeufs * 200/ 250 ML de lait écrémé * noix de muscade * sel, poivre * tabasco (facultatif) 1) Laver et peler les aubergines 2) Les couper en ... -
Faisons connaissance
(20/01/2009
publié dans : Moi tout simplement
)
Bonjour à tous amis de la gastronomie ou pas d'ailleurs, Je me presente frédérique (egalement appellé chef Nani), jeune maman d'un petit garçon de deux mois et demi et surtout amoureuse de la ...
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- : Le blog du chef Nani
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- : cuisine recettes vegetarien exotique Cuisine
- : Quand on est une jeune femme au foyer on adore faire plaisir à son petit mari autour d'un bon petit plat le soir. Je propose de nombreuses recettes pour ceux et celles qui veulent aussi faire plaisir...
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